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浅谈乡村振兴下的村落民宿

商业2.0 2021年12期

2021-12-09 15:00

一、绪论

近年来,乡村文化旅游民宿行业迅速掀起了"民宿风",兼顾传统乡村旅游民俗文化中的特点和一些具有浓郁乡村文化特色的民宿村和客栈,像随着雨后春笋般的不断出现,受到都市游客的广泛喜爱和青睐,成为了当时现代人们在美丽乡村中旅行寻找"诗和远方"不二之选。厚重的历史文化,丰富的民宿资源,在乡建实践者眼中,以民宿为载体,对乡村文化遗产进行整体策划,修缮改建古建民宅,重塑其空间与内容,不仅激发其当代活力,更是真正实现绿水青山向金山银山转化,可谓"颁发一本证、引一个项目、搞活一个村、富一方百姓"。

二、影响民宿开发与利用的因素

(一)大众审美与文化保护

环境作为现代农业文明的一种重要载体,维护一座旧房子在一定的意义上也是必须要坚持和延续其历史的文脉,这就需要我们首先必须学会如何对其传统进行"尊重",在旧房子改造的过程中,要在充分满足旧房子的新型使用需求和现代化美学诉求的前提下,尽量保留原有建筑物的历史风格和其韵味,才是真正具有其内涵的建筑。

(二)模式同质化、单一化

乡村特色民宿的快速发展的今日,也可能会同时面临价格单一化、同质性差等诸多问题。一味地努力追求农村的现代化、都市性,盲目地按照城市化的建筑风格,对自己乡村建筑物进行了改造,使得自己的乡村已经失去了其原有的历史价值与性质。

(三)当地村民配合度

设计师一定要耐心与村民进行沟通,告知他们当地自然和环境的存在价值,其中所蕴含的自然和环境价值,要予以保护的不只是一种形式,更是一种传统文化的传承。

三、打造"好民宿"的基本原则

近年来,我国积极地倡导和发展一些乡村民宿,其目的主要是为了深入地实施乡村振兴的战略,改善村容村貌,改变良好的乡村条件,互融城市文化,提升广大农民的精神物质。加快发展特色乡村民宿产业是对于发展现代农业的一个重要补充,对于构建一个人与自然、和谐相处的乡村创造一个全面健康共生的现代农村新格局必将具有促进性。

民宿有别于中国农村普通的农家乐和大多数在城市的小型酒店住宿,它们所体现出来的更多是由于民宿业主人对当地特色传统文化的热情关爱、自然资源的合理保护和利用。我们可以这样讲,民宿的价值观和核心就在于"家"的感受和传统文化的消费。

同时,民宿的设计不仅仅是简单地设计一栋自己的房子,而是为了设计一种可以依靠其原有住宅的特性来构建一种独立的、有别于现代都市生活的住宅和居室形态。构建该种生命形态主要包含了对建筑物的设计,环境规划和生活气氛的营造。每一家好的民宿,在自己设计的时候,都需要经历实地考察,创意设计,以及创意产品落地三个阶段。

时间,在充分尊重其客观规律的前提下,与当地的人民与文明进行深入的沟通交流,了解这里的风土人情,生活的一种状态,挖掘那些曾经一直生活在这座民族建筑群,以及在这里所曾经发生的一些历史文化故事。要按照宜"游"则游、宜"宿"则宿的经营管理原则,根据自身的资源环境条件和市场情况来选择合理发展的民宿,确保其经营的成败。

四、民宿资源的开发与建议

如何把当地的价值、特色最大化?沿着这条发展路线我们首先需要提出:一方面目的就是发展副业产品,提供除了酒店住宿以外的各种大型餐饮、购物、休闲等配套服务商品,比如大型咖啡馆、餐厅、特产品大卖场等;另一方面就是大力发展特色旅游休闲产品,联合其景区周边的旅游资源及其他风景旅游名胜地和特色旅游景点,打造自己的特色主题文化旅游活动,例如乡村农家乐休闲体验、垂钓、温泉休闲沐浴、风景旅游名胜地观光游览。

而从人文故事情怀的角度上出发,没有任何故事的一间小屋或是民宿,绝对也可能不是一个完整的故事小屋。附加“情怀”二字,可以成为人们更愿意消费与观光的理由,可以使得更多顾客感情能够自发地主动去感受传递。这些老房子的怀旧之情,羁绊着许多人们心中对儿时时期日常生活的深刻记忆。

为此,搭建民宿要注重生活态度的传播,价值观念的传播,而不是一味的把民宿当成一种商品,同时应不同于标准化的布置和服务,民宿更倾向于将硬件和服务的细节做到极致,每一个细节都能感受民宿主人的良苦用心,体会到积极向上的生活态度,感同身受。

五、结语

坚持文化引领。民宿提供的是一种个性化、精细化的非标准住宿体验,它关注的是文化内涵,在意的是周围的山水、乡情、文化遗产,体验的是渐行渐远的农耕文化、独特的人文环境、美丽的田园风光和记得住的乡情乡愁。因此,民宿必须坚持文化引领、文旅融合,素颜而不造作、高端而不奢华,从而达到主客双赢。

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