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创新思维在中职烹饪教学中的应用分析

李鹏程 吴斌

江苏苏州张家港第二职业高级中学

随着职业教育的发展,中职烹饪受到人们的重视,行业招生规模不断扩大。中职院校需要培养学生的创新思维,满足社会对创新人才的需求,并且结合技能培训与创新发展,帮助学生更好就业。为此,教师需要根据职业教育发展方向,引导学生理论与实践相结合,坚持创新人才培养,从而培养学生创造性思维,促使学生更快适应就业发展需要。
【栏 目】 职教论坛
【出 处】 《文渊·高中版》2021年04期 第25页 (共1页)

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导出/参考文献
[1]李鹏程,吴斌. 创新思维在中职烹饪教学中的应用分析[J]. 文渊·高中版 . 2021(04): 25.

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