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艾粑，南方人亲情的纽带

黄芳菊

阳春三月，南方烟雨蒙蒙，湿气很重，为祛除体内的湿气，南方人以自己的聪明才智，到田间地头，采摘一种开着小黄花的野草，这种草叫鼠曲草，在南方俗名叫艾草，她们把采摘的艾草洗净，捣烂成粿，和着糯米粉，做成艾粑，或蒸或煎，这就成了南方的一种特色小食品。
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【栏　目】 微尘如烛
【分　类】 文学
【出　处】 《俪人》2020年05期 第35-36页 （共2页）

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俪人（2020年05期）

导出/参考文献
[1]黄芳菊. 艾粑，南方人亲情的纽带[J]. 俪人 . 2020(05): 35-36.

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