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美食篇

刘雪源

南方人以米为主食,数千年的演衍,推陈出新,米食的发展从不改变米粒的状态下的粽子、饭团、糯米鸡、爆米花……到磨粉蒸糕做籺,花样繁多、型态动人,口感别致。先人们充满智慧与经验的手工米食,丰富,生动,让人赞叹。对于自小就被米食抚养的胃来说,晶莹饱满的米粒,温软香甜的米香,永远是种不可替代的饥饿吧!
【栏 目】 文心如胆
【分 类】 文学
【出 处】 《俪人》2019年05期 第44-46页 (共3页)

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[1]刘雪源. 美食篇[J]. 俪人 . 2019(05): 44-46.

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