梅香千古——《东风第一枝》自序
安源
中国是梅花的中国，梅花是中国的梅花。梅花为古中国所特有，古梅最早萌生在华夏。“梅之名，肇于炎帝之经，著于说命之书、召南之诗”（杨万里）。灵山“多桃李梅杏”（《山海经》）。“其梅其杏”，“秀生茎起”（《管子》）。《礼记》曰“梅诸”。《本草》云“梅实”。摽梅为婚嫁之候，盐梅引和同之论……中国之梅，有“隋梅”“唐梅”“欧阳梅”，有“宋梅”“元梅”“鸳鸯梅”，有“红梅”“白梅”“墨梅”“绿萼梅”，有“竹梅”“茶梅”“玉蝶梅”……
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