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汇通面传奇

张艾

这一碗面，汇集南北，通达东西，一个晚上能卖出上万份。
这一碗面，不是出自大厨之手，没有过于讲究的烹饪工艺，却是色香诱人，可口解馋。只要你好这一口，保证你吃了想着它，念着它，夜里梦着它。它就是咸阳汇通面。
八百里秦川四季分明，农耕历史悠久，孕育了源远流长的面食。
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【栏　目】 时光拾穗
【分　类】 文学
【出　处】 《西部散文选刊》2022年08期 第131-132页 （共2页）

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西部散文选刊（2022年08期）

导出/参考文献
[1]张艾. 汇通面传奇[J]. 西部散文选刊 . 2022(08): 131-132.

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