菜卷里的岁月
李杰
菜卷，是我们家的餐桌上隔三差五必定要出现的一种食物。而我则是使这种家庭美食达到极致的个中高手。我们家餐桌上的菜卷，没名没分，普通的就如大多数居家过日子的北方人家餐桌上离不了的馒头一般。但即便如此，它不仅成为我们全家人的最爱，就连我的那些同学、朋友，只要是品尝过我亲手制作的菜卷，那绝对会高竖拇指，赞不绝口这是平生难忘的一次美餐！菜卷的美味可口在于它会将人的食欲从花样翻新到林林总总目不闲暇的现代美食一下拉回到了自然：一把嫩韭菜，磕上两个鲜鸡蛋，搭配上点豆腐丁拌成的馅儿，摊在面皮上卷成卷，十分钟的上笼一蒸，大功成了。
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