高山魔芋种植技术研究
蒋安明
中国有句古话：民以食为天，在国内社会发展、建设过程中，人民群众的饮食生活是非常重要且必要的一部分，关乎广大中国老百姓的身心健康,而在现阶段社会大众的饮食生活当中，魔芋也逐渐占具重要地位，这是天南星科魔芋属植物的泛称。其中，高山魔芋是指生长在较高海拔地区的魔芋，其阳光、雨水等等环境条件相对充足。高山魔芋具有重要的营养价值，可以有效吸附胆固醇和胆汁酸。近年以来，国内社会大众对于高山魔芋的需求具有比较大的提升，因此，在国内后续的农业经济发展过程中，需要重视高山魔芋种植技术应用，促进高山魔芋产品质量、产量得到双重提升。
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