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浅谈大数据下食品安全的智慧监管

宋湘

广州工商学院

食品安全问题一直困扰着人们，即使是发达国家亦不例外。据联合国世贸组织统计资料显示，全球包括发达国家，每年约有1800万人因食品和饮用水不卫生导致死亡。我国党和政府一贯正视民生问题，将食品安全做为重大的民生问题、社会问题和政治问题看待，在国家科技战略规划中将食品安全列为公共安全和保障民生科技的重要内容。
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【栏　目】 业界交流
【分　类】 经济
【关键词】 食品 安全 大数据 智慧监管 检测技术
【出　处】 《商业2.0·市场与监管》2020年07期 第281页 （共1页）

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商业2.0·市场与监管（2020年07期）

导出/参考文献
[1]宋湘. 浅谈大数据下食品安全的智慧监管[J]. 商业2.0·市场与监管 . 2020(07): 281.

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