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	题名	作者	刊名	栏目	年/期	阅读量	被引	获取
	全球工程创业教育研究的总体态势与热点主题——基于WOS期刊论文的可视化分析	邵彬彬张炜王良	现代教育管理	理论视野	2022年08期	256	0
	新课标背景下的跨学科学习：内涵、设置逻辑、实践原则与基础	董艳夏亮亮王良辉	现代教育技术	理论观点	2023年02期	238	0
	餐饮业转型升级对中职中餐烹饪与营养膳食专业课程设置影响的研究	王良海罗纲要	文渊·高中版	职教论坛	2021年04期	320	0

全球工程创业教育研究的总体态势与热点主题——基于WOS期刊论文的可视化分析

邵彬彬张炜王良浙江工商大学浙江大学

期刊《现代教育管理》

北大核心

CSSCI扩展版

2022年08期

摘要：创业教育与工程教育的有机融合是高等工程教育改革的新方向。对全球二十年来工程创业教育研究分析表明：工程创业教育研究领域的学术兴趣呈现指数增长，基本形成了以美国普渡大学等高校为核心的研究机构凝聚子群；研究热点主要聚焦创业教育对工科学生能力和行为发展的影响、工程创业教育组织模式与实践路径研究以及工程创业教育具体化教学实践及其效果研究等方面。未来我国工程创业教育研究需要探索跨学科整合的研究范式、强化以现实问题为中心的案例研究，以加快构建中国本土化的工程创业教育理论体系，服务新时代创业型工程师培养。

工程创业教育可视化分析总体态势演进历程热点主题

阅读量：256

下载量：0

被引数：0

新课标背景下的跨学科学习：内涵、设置逻辑、实践原则与基础

董艳夏亮亮王良辉北京师范大学科学教育研究院浙江师范大学教师教育学院浙江省智能教育技术与应用重点实验室

期刊《现代教育技术》

CSSCI来源期刊

北大核心

2023年02期

摘要：义务教育新课标中突出强调了跨学科学习，旨在强化课程协同育人功能，培养学生的核心素养。但目前我国仍有许多中小学教师对跨学科学习的认识还不充分，难以开展有效的实践。为此，文章首先通过内容分析，从跨学科学习的定义及特征两方面阐述新课标背景下跨学科学习的内涵，并从素养表现、学科逻辑、内容承载、学习路径和学业质量五个闭环环节分析跨学科学习的设置逻辑。然后，文章依据跨学科学习的设置逻辑提出实践跨学科学习的三条原则。最后，文章从教师发展、教学资源、教学方法、教学评价四方面探究跨学科学习的实践基础，以期为落实跨学科学习提供理论与实践参考。

跨学科学习义务教育课程标准学科核心素养跨学科素养教师实践

阅读量：238

下载量：0

被引数：0

餐饮业转型升级对中职中餐烹饪与营养膳食专业课程设置影响的研究

王良海罗纲要湖南省怀化高级技工学校湖南怀化商业学校

期刊《文渊·高中版》

2021年04期

摘要：现代餐饮业的快速发展与专业技术技能人才短缺的矛盾正制约着我国传统餐饮向现代餐饮的转型升级。现代餐饮业管理模式与工艺流程不断更新，对餐饮业的工作岗位和从业人员技术技能要求发生了巨大变化，为顺应现代餐饮业发展的需要，中职学校应当积极开展中餐烹饪与营养膳食专业课程设置的改革，改变育人模式，为现代餐饮业的转型升级提供实用型技术技能人才。

现代餐饮业中餐烹饪与营养膳食专业课程改革

阅读量：320

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