基于绿色发展理念的生态餐厅室内设计研究
汪玉梅
现代社会经济迅速发展,我们生存环境品质不断提升,但自然环境却被破环,安全卫生等难题急剧出现,大家已经开始高度关注生态环境问题。随着党的二十大作明确提出推动绿色发展，促进人与自然和谐共生,将促进我们转变传统的生活方式,使越来越多的消费者享受环保的消费模式,让世人亲近大自然,感受大自然。但不少餐馆尽管以“生态”“绿色”为主,没有凸显“生态”内涵,内部结构设计欠缺涵义,大多数设计者对生态餐厅没有充分的认知和思考,导致大批“非生态”餐厅涌进市场。本文通过绿色生态发展概念的层面,对国内外生态餐厅的设计案例展开分析，证明“低碳、节能环保、可持续”的生态餐厅是今后发展的重要途径。
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