农产品与高校食堂物资供应链衔接研究
郭子涵 高红
摘要：“农校对接”是国家教育部、农业部、商务部三部门联合倡议试点的新型直供模式，让农户生产的鲜活农产品直供高等学校食堂。希望通过这一新型模式，降低高校餐饮成本，提供高品质餐饮服务工作，以实现农民增收、学生受益的双赢局面。然而，从当前工作的开展情况来看，一些深层次的矛盾和阻碍因素开始显现。因此，深入分析“农校对接”模式发展的可行性和存在的问题，制定相应的策略，对于进一步推广“农校对接”这一新型农产品流通模式和促进高校稳定、农民增收具有重要意义。
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