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中西式面点的差异及融合创新

阿依古丽·艾则孜

新疆喀什技师学院

目前,人们对饮食方面有着更高的需求,单一的中式面点或西式面点已不能满足实际需求,因此需对二者进行融合创新。本文对中西式面点的差异进行探讨,提出了中西式面点融合创新的策略,以共同发挥二者的优势。
【栏 目】 管理观察
【分 类】 社会科学
【出 处】 《爱情婚姻家庭·中旬》2021年05期 第180页 (共1页)

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导出/参考文献
[1]阿依古丽·艾则孜. 中西式面点的差异及融合创新[J]. 爱情婚姻家庭·中旬 . 2021(05): 180.

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《中西式面点的差异及融合创新》

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