浅析世界技能大赛对酒店专业人才培养的启示

张秀兰

摘　要：本文以参加第46届世界技能大赛酒店接待项目全国选拔赛为契机，从参赛选手的不足之处为切入点，围绕高星级饭店人才培养目标、课程改革与校企合作展开讨论。探讨如何以世赛标准为引领，培养与国际接轨的酒店人才。
关键词：世界技能大赛；酒店专业；人才培养 (共1页)

浅析世界技能大赛对酒店专业人才培养的启示

张秀兰

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