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食品科学与工程专业实验课程教学体系存在的问题与对策

王海涛

兴安盟科尔沁右翼前旗民族中等职业学校

为了克服食品科学与工程传统教学方法存在的弊端,众多高职院校开展了基于自主学习模式下教学方法的改革探索。多样化的教学模式对学生和教师具有更加积极的正效应,推动了教学考核机制的改革,优化了食品科学与工程专业课程的模块教学,在各门学科中广泛开展,开拓了食品科学与工程新型教学的新局面。
【栏 目】 教育管理
【出 处】 《真情》2021年04期 第221页 (共1页)

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[1]王海涛. 食品科学与工程专业实验课程教学体系存在的问题与对策[J]. 真情 . 2021(04): 221.

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