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浅析世界技能大赛对酒店专业人才培养的启示

张秀兰

（重庆商务职业学院　重庆　401331）

摘　要：本文以参加第46届世界技能大赛酒店接待项目全国选拔赛为契机，从参赛选手的不足之处为切入点，围绕高星级饭店人才培养目标、课程改革与校企合作展开讨论。探讨如何以世赛标准为引领，培养与国际接轨的酒店人才。
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【栏　目】 专业视窗
【分　类】 文化、科学、教育、体育 教育学
【关键词】 世界技能大赛 酒店专业 人才培养
【出　处】 《科学咨询》2021年04期 第59页 （共1页）

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科学咨询（2021年04期）

导出/参考文献
[1]张秀兰. 浅析世界技能大赛对酒店专业人才培养的启示[J]. 科学咨询 . 2021(04): 59.

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《浅析世界技能大赛对酒店专业人才培养的启示》

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